Dynia faszerowana kasza gryczaną i pieczarkami

Dynia faszerowana kasza gryczaną i pieczarkami

Dynia,prawdziwa krolowa jesieni nadal zajmuje poczesne miejce w mojej kuchni.Nadaje sie nie tylko na pyszna ,rozgrzewajaca zupe,dodatek do ciast i nalesnikow,sprawdzi sie rowniez swietnie w roli dania glownego.Najlepiej nada sie tu malenka dynia o wadze 700-800 g,jesli jej polowka ma stanowic porcje dla jednej osoby.Danie bardzo latwe do przygotowania,smaczne i niezwykle efektowne.Jest to juz moja druga dynia faszerowana.Pierwsza byla z nadzieniem miesnym,niestety nie zdazylam zrobic zadnego zdjecia.Dzisiejsza... czytaj dalej...