Zdrowa i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu. Pieczone buraki z sosem musztardowo-miodowym są łatwe do przygotowania i nie wymagają dużych umiejętności kulinarnych. Świetnie również pasują jako dodatek do różnych sałatek. Do pieczenia proponuję wybierać buraki o podobnej wielkość, najlepsze są podłużne i bardzo ciemne, prawie czarne. Buraki można upiec wcześniej, np. przy okazji pieczenia mięsa. Buraki zawinąć w folię aluminiową i piec obok brytfanki, w której piecze się mięso. Buraki po upieczeniu bez obier... czytaj dalej...