Podpłomyki z ziarnami

Podpłomyki z ziarnami

Dziś o podpłomykach Gdy zabraknie mi chlebka piekę Podpłomyki z ziarnami 200 ml wody 20 g drożdży 1 łyzeczka miodu szczypta soli około 40 dag mąki dowolne ziarna (u mnie czarnuszka) Do 50 ml wody z dodatkiem miodu dodaj 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże, wymieszaj  i pozostaw w ciepłym miejscu. Gdy drożdże ruszą dodaj sól i wiekszą część mąki po czym wyrabiaj ciasto. Dosypuj mąkę do momentu, gdy ciasto będzie zwarte i będzie odchodziło od rąk. Odstaw na pół godzinki w ciepłe miejsce. Odrywaj  kawałki c... czytaj dalej...