Walencja zachwyca! Zachwyca nawet w styczniu, kiedy temperatury wahają się od 11-17 stopni Celsjusza. Niesamowity klimat, widoki zapierające dech w piersiach i ta cudowna atmosfera. Wszystko to sprawia, że można poczuć się jak w raju. Ja czuję się tak przynajmniej. W zeszłą sobotę nasz przewodnik Jaume, a zarazem nauczyciel języka hiszpańskiego zabrał naszą super 11-stkę na wycieczkę po centrum Walencji pokazując nam najsłynniejsze zabytki i ciekawe miejsca . Zrobiło to na nas niesamowite wrażenie. Przechadza... czytaj dalej...
W tym miejscu przedstawiamy przepisy kuchni hiszpańskiej zbierane przez uczestników projektu “Gotuj po hiszpańsku” w trakcie ich pobytu w Hiszpanii. Będąc na Półwyspie Iberyjskim, uczestnicy projektu odbywają kurs kuchni śródziemnomorskiej, praktyki zawodowe w najlepszych restauracjach w Walencji i kurs języka hiszpańskiego. Jest to dla czytelników świetna okazja do zapoznania się z oryginalnymi przepisami pochodzącymi od szefów kuchni hiszpańskich restauracji oraz tradycyjnymi recepturami używanymi przez mieszkańców regionu Walencji.