W Niedziele byliśmy z Mężem w centrum Newcastle na co tygodniowy zjazd Food Trucków . Tym razemskusiliśmy się na typowo Izraelskie Danie , idealne dla wegan i wegetarian. Tortilla z Falafel z sosem z mango. Idealne danie. Bardzo pyszne, lekkie i sycące. A co to jest FALAFEL ?? Falafel – smażone kulki lub kotleciki z przyprawionej ciecierzycy bądź bobu z sezamem. Jest to bardzo popularna wegańska potrawa w krajach arabskich. Często podawany w barach typu fast food jako wegańska... czytaj dalej...