Jak ugotować ryż

Jak ugotować ryż

Doskonały i sprawdzony przepis na sypki ryż Odmierzamy szklankę ryżu. Wsypujemy na sitko i płuczemy pod bieżącą wodą tak długo,aż woda zmieni kolor z białej na przezroczystą. Ryż zawiera dużo skrobi, aby był sypki po ugotowaniu trzeba go bardzo dobrze wypłukać. W garnku zagotowujemy 2 szklanki wody wraz z 3 łyżkami oleju. Na wrzącą wodę wsypujemy ryż, mieszamy do czasu, aż nie zacznie się gotować. Zmniejszamy gaz, tak aby woda delikatnie się gotowała, przykrywamy pokrywką i pozostawiamy na gazie na 10-12 minut. Po t... czytaj dalej...