Ciasteczka z otrębami

Ciasteczka z otrębami

  Składniki mąka pszenna pełnoziarnista, 110g mąka pszenna, 50g otręby pszenne lub owsiane, 50g margaryna, 85g cukier, 6 łyżek jajko, 1 szt Przygotowanie Margarynę ucieramy z cukrem na puch, dodajemy jajko i  chwilę ucieramy do połączenia się składników. Do masy dodajemy obie mąki i otręby. Wyrabiamy ręcznie. Formujemy małe kuleczki wielkości śliwek Mirabelek. Układamy kuleczki na blasze wyłożonej papierem w 2 centymetrowych odstępach, rozgniatamy widelcem tworząc wzorek. Pieczemy ciasteczka prze... czytaj dalej...