Buraczkowa rolada ze śledziem

Buraczkowa rolada ze śledziem

 2 średnie buraczki ćwikłowe 2 ziemniaki 2 średnie marchewki 3 filety śledzia matiasa 2 ogórki konserwowe majonez szczypiorek natka pietruszki Buraczki , marchewkę i ziemniaki gotujemy, obieramy ze skórki. Przygotowujemy folię zpożywczą rozłożoną na blacie. Buraczki kroimy w cienkutkie plasterki i układamy równą kwadratową o wymiarach ok 30x30 podstawę naszej rolady. Na wierzch równomiernie rozkładamy starte na tarce na grubych oczkach ziemniaki solimy warstwę odrobinę i posypujemy pieprzem, smarujemy ci... czytaj dalej...