Dlaczego "wariacje", a nie zwyczajna Caprese ? Robię ją na tyle często, że zaczynam zwyczajnie coś zmieniać. Zamiast mozzarelli jest capri, dodatkowo oliwki, tymianek, czerwona cebula i aromatyzowana oliwa domowej roboty. Składniki : 1 opakowanie serka capri 1 duży pomidor garść świeżej bazylii pół czerwonej cebuli kilka gałązek otartego tymianku kilka zielonych oliwek oliwa aromatyzowana bazylią, czosnkiem i oregano sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: &nbs... czytaj dalej...
Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.