Kolejne pieczone skrzydełka na blogu. Po nucie orientu z tego przepisu , dzisiaj zapraszam na "klasykę gatunku". Skrzydełka w sosie BBQ z dodatkiem miodu...polecam. Składniki: 1 kilogram dużych drobiowych skrzydełek 1/2 łyżeczki soli 6-7 łyżek sosu BBQ, ja miałam z dodatkiem miodu 1/2 szklanki piwa 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: Skrzydełka umyć, osuszyć i odciąć lotki. Przełożyć do miski, natrzeć solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Nasmarować dokładnie sosem ... czytaj dalej...
Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.