Tosty (sandwiche) szpinakowo – pomidorowe

Tosty (sandwiche) szpinakowo – pomidorowe

Przepis na : śniadanie

Zazwyczaj tosty jem klasyczne – szynka i ser. Czasami staram się je urozmaić w różne dodatki typu pieczarki, ananas. Jednak gotując obiad zostało mi trochę farszu (usmażonego szpinaku), w lodówce leżało pół pomidora oraz kawałek mozzarelli. Postanowiłam połączyć te składniki w pyszne tosty. Tym bardziej, że połączenie szpinak i pomidor jest chyba moim ulubionym :)Składniki na 2 sztuki:4 kromki chleba tostowegoZąbek czosnkuPół pomidora1/3 kulki mozzarelli (ok. 40 g)Garść mrożonego szpinaku (kilka kostek brykiet... czytaj dalej...