Pierś z kurczaka w cieście cukiniowym

Pierś z kurczaka w cieście cukiniowym

Pierś z kurczaka w cieście cukiniowym to pyszny pomysł na obiad. Piersi obtoczone są w cieście zbliżonym do naleśnikowego z dodatkiem startej cukinii. Przepis polecam wszystkim, którzy chcą nieco urozmaicić zwykłe kotlety z kurczaka. Składniki: podwójna pierś z kurczaka pół młodej cukinii jajko 3/4 szklanki mąki pół szklanki mleka sól, pieprz, papryka wędzona Przygotowanie Piersi dzielimy na porcje i lekko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem. Cukinię ścieramy na tarce o małych oczkach i odciskamy z niej sok. Mą... czytaj dalej...