Mięciutkie kluseczki z białym serem

Mięciutkie kluseczki z białym serem

Przepis na pyszne, mięciutkie i delikatne kluseczki na słodko. Podałam je posypane cukrem i oblane roztopionym masłem. Niezbyt dietetyczne, ale za to jakie smaczne! Składniki (na 2 porcje) : 250g twarogu półtłustego 2 jajka 100 g mąki pszennej 2 duże ziemniaki szczypta soli Przygotowanie Ziemniaki gotujemy do miękkości, odstawiamy do ostygnięcia, następnie przeciskamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem na purre. Ser rozdrabniamy widelcem. Wszystkie składniki wkładamy do miski i wyrabiamy z nich ciasto. Jeśl... czytaj dalej...