Kompot z rabarbaru i jabłek

Kompot z rabarbaru i jabłek

Kompoty pamiętam z dzieciństwa, choć wtedy ich nie lubiłam. Z wiekiem natomiast coraz chętniej sięgam po naturalne smaki – w tym sezonie w mojej kuchni renesans przechodzą właśnie kompoty Składniki: 2 duże jabłka 3 gałązki rabarbaru 2-3 goździki (niekoniecznie) 2,5 l wody 4 łyżki cukru Przygotowanie Owoce myjemy. Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki, jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w ósemki. Owoce przekładamy do garnka, dodajemy goździki, zalewamy wodą i zagotowujemy. Od momentu kiedy woda za...