Pełnoziarniste Bułki z Płatkami Owsianymi

Pełnoziarniste Bułki z Płatkami Owsianymi

Kolejne bułeczki bardzo pyszne, nieco cięższe bo z ciemnej mąki, ale smakują obłędnie. Przepis na 8 sztuk SKŁADNIKI: 150g mąki pełnoziarnistej 300g mąki chlebowej (typ 750) 80g płatków owsianych 1 opakowanie drożdży suszonych 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka miodu 250g kefiru 100 ml ciepłej wody WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy, do czasu aż ciasto będzie odchodzić od ręki, albo miksera. 2. Ciasto pozostawiamy w misce pod przykryciem na około 60 minut. 3. Gdy ciasto wyrośnie formujemy bułki, ... czytaj dalej...