Kapusta zasmażana znana prawie w każdym domu, to danie przekazywane z pokolenia na pokolenie, myślę że te dania są najsmaczniejsze. SKŁADNIKI: 500g młodej kapusty 2 łyżki posiekanego koperku 50g masła 2/3 łyżki mąki pszennej 1 szkl. wody 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki pieprzu WYKONANIE: 1. Kapustę obieramy z wierzchnich liści, wycinamy głąby, pozostałą kapustę szatkujemy. 2. Kapustę przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy sól, cukier, pieprz - wedle uznania. ... czytaj dalej...