sernik matcha

sernik matcha

składniki na spód ciasteczkowy: 150 g herbatników kakaowych 50 g masła wykonanie: Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Masło roztapiamy, wlewamy do rozdrobnionych herbatników i mieszamy na konsystencję mokrego piasku. Gotowe „ciasto” przesypujemy do tortownicy (ok. 23 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia), wyrównujemy i dociskamy np. dnem szklanki. składniki na masę serową: 750 g półtłustego sera białego, 3 x zmielonego 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka 150 g cukru 25 g mąki ziemnia... czytaj dalej...