składniki: 60 g kawy ziarnistej 200 g cukru 100 ml spirytusu 100 ml wódki 600 ml wody gorącej wykonanie: Cukier zalewamy gorącą wodą, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i odstawiamy do ostygnięcia. Ziarna kawy wsypujemy do słoja i zalewamy je wodą z cukrem i alkoholami. Zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na ok 3 tygodnie. Gdy ziarenka kawy opadną na dno słoja przecedzamy likier przez gazę, przelewamy do butelek i odstawiamy jeszcze na 3 dni. czytaj dalej...
Likiery, ach likiery! Słodkie trunki, których wręcz nie da się nie lubić. Kiedyś najpopularniejszym likierem był ajerkoniak, lecz w obecnych czasach wyobraźnia ludzka nie zna granic i powstaje wiele nowych likierów.
Czytaj dalej...