domowe ciasteczka francuskie

domowe ciasteczka francuskie

składniki: 450 g mąki 250 g margaryny 250 ml śmietany 18% dodatkowo: białko do smarowania ciasteczek cukier kryształ do posypania ciasteczek wykonanie: Mąkę przekładamy na stolnicę. Dodajemy schłodzoną margarynę i siekamy nożem. Następnie stopniowo dodajemy schłodzoną śmietanę, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto schładzamy przez ok. 60 min. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy cienko (podsypując mąką). Wykrawamy dowolne kształty. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smaruj...