Muffiny pomidorowe z serem i szynką (z soku pomidorowego)

Muffiny pomidorowe z serem i szynką (z soku pomidorowego)

Przepis autorski (mój). Muffiny smakują rewelacyjnie (wręcz obłędnie) i posiadają pyszną, pomidorową nutę. Dodatkowo są miękkie i delikatne bezpośrednio po upieczeniu - jak również na drugi dzień niczym się nie różnią. Bez problemu można je upiec wcześniej i cieszyć się smacznym śniadaniem, ponieważ są lepsze od bułeczek, czy też klasycznych kanapek. Ten zapieczony, serowy wierzch kusi... Sprawdzą się również jako idealna przekąska przy różnych okazjach. Polecam! (około 8 sztuk) 150g mąki pszennej 1 łyżeczk... czytaj dalej...