Muffinki z płatkami owsianymi, miodem i miechunką peruwiańską

Muffinki z płatkami owsianymi, miodem i miechunką peruwiańską

Muffinki smakują i pachną rewelacyjnie. Dzięki płatkom są dość syte, lekko chrupiące i z powodzeniem mogą zastąpić pożywną oraz smaczną przekąskę. Fajnie smakują z serkiem lub kubkiem ciepłej herbaty... Możecie do nich dodać rodzynki, śliwki, czy inne ulubione owoce. Ja tym razem postawiłam na miechunkę peruwiańską i jeśli nie mieliście z nią do czynienia - polecam! Miechunka to egzotyczna roślina, której wartości odżywcze i właściwości zdrowotne docenili już Inkowie - dlatego nazywana jest "złotą jagodą". Posia... czytaj dalej...