Spring Rolls

Spring Rolls

Spring rolls czyli sajgonki są daniem kuchni azjatyckiej. Są to małe malutkie krokieciki z przeróżnym nadzieniem, zawija je się w papier ryżowy i później podsmaża na oleju. Robiłam je po raz pierwszy i miałam trochę obawy co do papieru ryżowego, ale nie taki diabeł straszny jak go malują i moje sajgonki wyszły bardzo pyszne!  Składniki na około 6 sztuk 5 małych pieczarek 100 g boczku wędzonego w plastrach pół czerwonej cebuli 1 mała papryczka jalapeno 1 łyżka gęstej śmietany 18% papier ryżowy (adsbygoo... czytaj dalej...