Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa
Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa
Na dworze jeszcze całkiem ciepło, ale jesień zbliża się wielkimi krokami. Niebawem wrócimy więc do sycących, rozgrzewających zup - kapuśniaku na wędzonych żeberkach, grochówki i naszych ulubionych zup gulaszowych. W tytule posta celowo dodałam opis "rumuńska zupa gulaszowa". Wynika to z różnic w nazewnictwie. W Polsce, gulasz to zazwyczaj pokrojone w mniejszą lub większą kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis), placków ziemniaczanych c... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Cztery Fajery
Autor
CzteryFajery.pl
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
zupa, mięso, pierogi przepis, ziemniaki, kapustą, pierogi, śniadania, ciasto, naleśniki, kapusta kiszona, kluski, pieczywo, naleśnik, deser, kolacja, ciasteczka, przetwory, kopytka, surówka, desery, sałatki, obiad, tiramisu, sałatka, wieprzowina, sosy, kapusniak, wołowina, grochówka, placki
Inne przepisy z Cztery Fajery
Dodaj komentarz