Bułeczki maślane z żurawiną

Bułeczki maślane z żurawiną

Bułeczki maślane na mleku za to bez jajek. Ciasto wyrabia się gładko i szybko, nie wymaga nawet podsypywania mąką. Do podawania na słodko lub wytrawnie - mi nie przeszkadza lekka słodycz bułki i żurawiny w połączeniu z pomidorem czy wędliną. Oryginalny przepis pochodzi z bloga  Moje wypieki , lekko go zmodyfikowałam. Z podanej ilości wychodzi 6-8 bułek. 620 gram mąki pszennej 300 ml mleka 90 gram masła 1/2 łyżeczki soli 5 łyżek cukru 25 gram drożdży 100 gram suszonej żurawiny 4 łyżki mleka podgrzać w ... czytaj dalej...