Pesto roszponkowo-arachidowe

Pesto roszponkowo-arachidowe

Pesto robiłam już z wielu zielonych listków. Dzisiaj prezentuję wersję z roszponki. Delikatne, a zarazem pikantne. O dziwo, mąż był zachwycony tym daniem. Pesto szybko się przygotowuje, a potem wystarczy ugotować makaron, wymieszać z pesto i gotowe! Składniki pesto: 100 g orzechów arachidowych 3 ząbki czosnku 100 g roszponki 1 łyżeczka ziół włoskich 3 spore łyżki tartego parmezanu ok 1/2 szklanki oleju (użyłam z ostropestu) pół łyżeczki soli szczypta pieprzu Wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować na p... czytaj dalej...