Muffinki czekoladowo-bananowe

Muffinki czekoladowo-bananowe

Muffinki czekoladowo-bananowe to przede wszystkim szybki w wykonaniu deser. Dzięki zawartości bananów dłużej zachowują świeżość i są apetycznie wilgotne. Przepis z książki Nigelli Lawson "Kuchnia. Przepisy z serca domu". Składniki na 12 muffinek : 3 dojrzałe banany 125 ml oleju 2 jajka 100 g jasnego cukru trzcinowego (z braku jasnego użyłam ciemnego:)) 225 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej forma na 12 muffinek (ja użyłam silikonowych foremek) Wykonanie : Piekarnik rozgrzać d...