Hummus z jagnięciną

Hummus z jagnięciną

Hummus to najbardziej charakterystyczna potrawa kuchni libańskiej . Często wchodzi w skład mezze, czyli różnego rodzaju niewielkich przekąsek. Hummus może być podawany w wersji podstawowej lub z wieloma różnymi dodatkami. Ja dziś postanowiłam zaproponować Wam przepis na hummus z jagnięciną . Jest to bardzo smaczna przekąska i idealnie smakuje z libańskim chlebkiem typu flatbread. Gorąco polecam! Hummus z jagnięciną Składniki:  Na hummus: puszka ciecierzycy (400g) 2 łyżki tahiny sok z 1 cytryny 1-2 ząbki ... czytaj dalej...