Dietetyczne mini donuty czekoladowe

Dietetyczne mini donuty czekoladowe

Kojarzycie okrągłe pączki, obficie pokryte lukrem, często z kolorową posypką? To właśnie amerykańskie donuty, czyli mini pączki z dziurką. Dziś w wersji zdrowej, na mące żytniej i otrębach. Upieczone w cudownej maszynie do wypieku muffinek, cake pops'ów i właśnie pączusiów.  Składniki: 3 łyżki mąki żytniej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżeczka kakao 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka erytrolu (lub więcej do smaku) 2 łyżki otrębów Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Pozos... czytaj dalej...