Bezy czekoladowe z kremem mascarpone

Bezy czekoladowe z kremem mascarpone

Kruche bezy przełożone kremem z mascarpone i Nutelii, podawane schłodzone w towarzystwie filiżanki kawy... małe przyjemności przygotowane na urodziny Mamy : ) Ciasteczka być może wyglądają na skomplikowane, ale zapewniam, że takie nie są. Pieką się krótko, a krem nie wymaga wyjmowania miksera - zdążycie przygotować zanim przyjdą goście :)   Bezy: 3 białka jaj 100 g cukru pudru 125 g gorzkiej czekolady Czekoladę roztopić w mikrofali lub na parze i odstawić do przestudzenia. Białka ubić na sztywną pianę. P... czytaj dalej...