Surówka z pora, jabłka i marchewki do obiadu

Surówka z pora, jabłka i marchewki do obiadu

  Kolejna propozycja na surówkę idealną do obiadu :) Bardzo lubię ją w wersji do kurczaka, lub pieczeni i sosu. Robi się szybko i fajnie łączy smaki pora i słodkiego jabłka oraz marchewki. Składniki: 2 duże pory 2 średnie marchewki duże słodkie jabłko lub 2 mniejsze szczypta kwasku cytrynowego sól, pieprz 2-3 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego  Przygotowanie: Pory kroimy wzdłuż na pół i myjemy. Po lekkim osuszeniu kroimy go w cienkie półplasterki i lekko solimy. Wrzucamy go do salaterki. Jabłko o... czytaj dalej...