Ogórki małosolne

Ogórkowy sezon otwarty. Warto wcześniej pomyśleć o ogórkach na zimę, ale lato nie może minąć bez tego konkretnego smakołyku. Ogórki małosolne to z decy dowanie je dna z obowiązkowych pozycji na grillowym stole. Zachęcam do ich robienia póki jeszcze są mło de :) Skła dniki: 2 kg ogórków gruntowych wo da 2 łyżki soli na litr wo dy 2-3 bal dachy świeżego kopru 5 ząbków czosnku 3 liście chrzanu korzeń chrzanu do datkowo, aby ogórki były bar dziej aromatyczne: po 3 liście porzeczki oraz wi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu ChilliJemy

Warto przeczytać

Mity. Dlaczego nie łączyć pomidora z ogórkiem?

Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?

Czytaj dalej...