Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta

Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta

Przepis na : deser

Mini pączki, takie niewielkie i przez to niewinne. Nie można się im oprzeć, prawda? :) Zawsze wolałam je od tradycyjnych pączków, które według mnie bardzo zapychają. Dlatego przed Tłustym Czwartkiem podrzucam Wam prosty przepis na pączki z serkiem ricotta na modłę włoską - Baci di ricotta .  Te pyszne, serowe pączusie przygotujecie w pół godziny i z pewnością oczarujecie nimi rodzinę. My już sporo ich zjedliśmy dzisiaj niedługo po usmażeniu i coś czuję, że do czwartku nie dotrwają. Są miękkie i dość wilgotne w ... czytaj dalej...