Domowa tortilla

Domowa tortilla

Przepis na : obiad

Placki tortilli doczekały się w końcu oddzielnego wpisu Wykorzystuję je w wielu potrawach, a przepis na nie możecie znaleźć przy opisie burrito . Są elastyczne, łatwe do wykonania i dużo lepsze od tych sklepowych. Z przepisu wychodzi 6 placków o średnicy ok. 22 cm. 2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki masła 2/3 szklanki gorącej wody Masło rozpuścić w gorącej wodzie. Dodać do mąki i soli. Wyrobić ciasto. Najłatwiej wyrobić przy pomocy robota lub miksera z łopatkami do wyrabiania ciasta. Ciasto odstawić na... czytaj dalej...