~kluseczki z tofu z domowym dżemem śliwkowo-dyniowym i cynamonem~ PRZEPIS /1 porcja/ ~300g tofu ~30g mąki z tapioki Fresano ~40g mąki pszennej razowej ~2 łyżki soku z cytryny ~cukier/stevia do smaku Tofu zmiksować na gładką masę i wymieszać z pozostałymi składniki. Lekko zwilżonymi dłońmi formować kulki z masy i wrzucać na lekko osoloną gotującą się wodę. Gotować ok. 3 minuty od momentu wypłynięcia. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :) czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...