Przepis na : obiad
Gnocchi to jedne z najbardziej znanych klusek kuchni włoskiej. W zależności od regionu robi się je z różnymi dodatkami. Te najbardziej znane robi się z ugotowanych ziemniaków, ale można też spotkać odmianę z semoliny lub kaszy manny czy gotowanych warzyw. Ja dzisiaj podaję Wam przepis na zapiekane gnocchi z semoliny z dodatkiem mozzarelli Galbani oraz suszonymi pomidorami. ZAPIEKANE GNOCCHI Z SEMOLINY Składniki: 0,5 l mleka 160 g semoliny lub kaszy manny 2 żółtka 1 kulka mozzarelli Galbani 5 łyżek mąki szc... czytaj dalej...