Pączki z miodem

Pączki z miodem

Lekko żółciutkie, słodkie i puszyste. Takie pączki w tym roku polecam na Tłusty Czwartek. Trzeba się przy nich troszkę napracować, aby dobrze zagnieść ciasto i je napowietrzyć, ale warto to zrobić, wtedy pączki będą puszyste i miękkie.   PĄCZKI z MIODEM Składniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki tortowej 50 g masła 3 łyżki miodu 25 g drożdży świeżych 5 żółtek 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki wódki tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Drożdże rozrabiamy z lekko podgrzaną śmietaną i odrobiną mąki. Odsta... czytaj dalej...