CHOCOAMARANTI Z JOGURTEM I MUSEM OWOCOWYM

CHOCOAMARANTI Z JOGURTEM I MUSEM OWOCOWYM

Składniki na 4 desery (250 ml): 1/2 szklanki amarantusa 2 szklanki suszonych daktyli 3 łyżki kakao 300 g jogurtu naturalnego wysokobiałkowego (typu SKYR) skórka starta z 1/2 pomarańczy (opcjonalnie) 2 kiwi 6 śliwek węgierek 20 migdałów (sparzonych i obranych ze skórki) 24 borówki amerykańskie :) Amarantus gotować w wodzie w proporcji 1:1,5 przez 15 minut, następnie odsączyć przez sitko o małych oczkach i wystudzić. Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, po tym czasie odcedzić i również chwilę przes... czytaj dalej...