Placki z bakłażana

Placki z bakłażana

Przepis na te placki powstał z potrzeby szybkiego wykorzystania w kuchni bakłażana. Biedak "zapodział mi się" w lodówce i trzeba go było jak najszybciej przyrządzić ;-) Padło na placki.. sama byłam ciekawa jak będą smakowały, dlatego stworzyłam najprostszą wersję praktycznie bez żadnych dodatków smakowych. Jesteście ciekawi, to zapraszam. Ciekawa jestem jakie są Wasze ulubione placki warzywne?  czytaj dalej...