Przepis na oryginalny japoński ramen

Przepis na oryginalny japoński ramen

Ramen to popularne japońskie danie, które cieszy się ogromną popularnością także w Polsce. Ta aromatyczna zupa na bazie wołowiny doskonale rozgrzewa i smakuje wyśmienicie. Z powodzeniem można ją przygotować samodzielnie w domu. Lista składników do przygotowania ramenu 1 kg wołowiny- szponder z kością 4 cebule szalotki 1 marchewka 1 pietruszka łyżka ziaren pieprzu 2 płaskie łyżki soli ok. 80-100 ml japońskiego sosu sojowego (opcjonalnie) 250 g suchego makaronu Chow Mein jajka ugotowane na pół miękko 2 cebule...