Schab w sosie cygańskim

Schab w sosie cygańskim

 Najczęściej u mnie ze schabu jest pieczeń w sosie własnym lub schabowy. Ale to danie jest świetną alternatywą na jego wykorzystanie. Schab duszony w pysznym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i pieczarek smakuje wyśmienicie. Danie to jest proste w wykonaniu i możemy go podać na obiad, uroczystości rodzinne lub spotkanie ze znajomymi. Ale by móc zrobić schab w cygańskim sosie potrzebujemy dobrej patelni. Ja użyłam patelnię tytanową z odpinaną rączką WOLL . Dodatkowo na wyposażeniu patelni jest żaroodpo...