Jogurt domowy.

Jogurt domowy.

Po raz pierwszy zrobiłam jogurt, ale na pewno nie ostatni :) Jest pyszny i gęsty, a robi się na prawdę prosto. Zaznaczam, że nie posidam jogurtownicy i po zrobieniu tego jogurtu wcale nie zamierzam jej kupić :) Uważam, że to zbędny wydatek, ponieważ wystarczył mi duży słoik i ciepłe miejsce, żeby utrzymać temperaturę. Składniki: 1 litr mleka 1 kubeczek jogurtu naturalnego (skład: mleko i żywe kultury bakterii) Wykonanie: Mleko podgrzać do temperatury 43-45 stopni. Jeśli nie macie termometru to wystarczy do ciepł... czytaj dalej...