Faworki (chrusty)

Faworki (chrusty)

   Faworki są pyszne i chrupiące. Jednak polecam w celu wyrabiania  i wałkowania ciasta uśmiechnąć się do jakiegoś mężczyzny :) Ciasto musi być bardzo cienko rozwałkowane, inaczej faworki będą miękkie, a nie chrupiące. Ciasto  ma być cienkie jak kartka papieru. Można  pokrojone już prostokąty jeszcze rozwałkować do uzyskania efektu 'kartki papieru'. Składniki:1 kg mąki,15 żółtek,1 duża śmietana 18%,5 łyżek spirytusu,2 płaskie łyżki proszku do pieczenia,szczypta soli,dodatkowo:tłuszcz do smażeni... czytaj dalej...