kurki - 2748 przepisów (strona:6/184)

kilka prostych składników, parę minut spędzonych w kuchni, a otrzymacie wyśmienity sos, który doskonale sprawdzi się w roli dodatku zarówno do dań mięsnych jaki i tych wegetariańskich. Jak wyczyścić kurki? W blaszkach kurek bardzo często znajduje się sporo piachu oraz innych leśnych zanieczyszczeń. Jeśli chcesz zrobić smaczny sos kurkowy lub w ogóle jakąkolwiek inną potrawę z kurek(...)channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3361&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Niestety, ze względu na ich budowę wyczyszczenie kurek może nastręczać sporo kłopotów (sami wiecie – blaszki, lejkowaty kapelusz itd.) na szczęście jest kilka sposobów, aby dosyć łatwo poradzić sobie z tym zadaniem. Przede wszystkim warto wstępnie oczyścić je przy

które mogą posłużyć jako serwetniki na świątecznym stole. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać sól, margarynę, cukier i 1 jajko - zagnieść kruche ciasto. Ze sztywnego papieru przygotować szablon kurki (do pobrania tutaj). Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 5 mm i za pomocą szablonu wyciąć 6 kurek (fot.1). Piekarnik rozgrzać do temp. 200°C. Kurki

Składniki: kurki mrożone(...)mięso mielone drobiowe 1/2 kg, cebula 1 sztuka, jajka 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, sos chili 1 łyżka, bułka tarta 3/4 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba na wpół odmrożone kurki posiekać drobno nożem-tak się łatwiej posiekają i na sitku zostawić aby woda obciekła cebulę zeszklić na 2 łyżkach oleju, wsypać kurki z sitka i podsmażyć - wystudzone dodać

Składniki: 1 średnia cukinia, 3 sztuki ziemniaki surowe, 2 szklanki kurki, 1 sztuka cebula, 1 szklanka płatki owsiane, 1 szklanka tarta bułka, 3 sztuki jajka, 2 łyżeczki vegeta, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, 3 łyżki masło cukinię utrzeć na tarce paseczki w blenderze lub na zwykłej tarce na grubszych oczkach startą ciut posolić i po 20 minutach wycisnąć(...)cukinii ziemniaki utrzeć na tarce do ziemniaków w blenderze lub na zwykłej cebulę zeszklić na 2,5 łyżkach masła /reszta do wysmarowania formy/ do cebuli dodać umyte i posiekane kurki, smażyć z 5 minut mieszając odciśniętą cukinię wymieszać z żółtkami, ziemniakami, cebulą z kurkami, płatkami, tartą bułką, przyprawami i dobrze wszystko wymieszać ubić pianę na sztywno i dodać

Składniki: wołowina 3/4 kg, boczek wędzony 20 dag, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa w płynie 3 łyżki, kurki 15 dag, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 2 sztuki, papryczka chilli 1 sztuka,woda 1 szklanka, ziemniaki 6 duże, pomidory 3 sztuki, z rosołu ugotowane 3 marchewki, seler, 2 pietruszki, śmietana gęsta 1 kubek, koperek 1 pęczek, sól - do smaku30(...)pokroić boczek wędzony na mniejsze kostki, polać przyprawą w płynie do zup i dobrze wszystko wymieszać, odstawić na 1 godzinę do lodówki cebulę, papryczkę chilli z pestkami, czosnek pokroić, kurki sparzyć gorącą wodą na sitku na rozgrzany olej wsypać mięso z boczkiem i podsmażać z 30 minut mieszając co jakiś czas na mniejszym ogniu do mięsa wsypać cebulę, kurki

Składniki: kurki 5 kg, woda - ile potrzeba, sól 2 czubate łyżeczki na litr wody kurki oczyścić i zagotować w garnku, gotować z 15 minut na średnim ogniu, potem je wylać na durszlak i spłukać zimną wodą, zostawić do obcieknięcia wody do wyparzonych słoików nakładać grzyby zagotować odpowiednią ilość wody - na 1 litr 2 czubate łyżeczki soli kamiennej, gorącą(...)minut wystudzone słoiki schować w ciemnym i chłodnym miejscu grzyby po otwarciu słoika na durszlaku przelać zimną wodą lub je w nowej wodzie zagotować i mamy pyszne kurki np. do jajecznicy, sosu, zapiekanek, zupy...............SMACZNEGO

Składniki: kurki 3 kg, woda(...)potrzeba, ocet 10 % 1 szklanka na 3 szklanki wody, cukier 3 łyżki, sól 2 łyżeczki, gorczyca 3 łyżki, ziele angielskie - ile potrzeba, liście laurowe - ile potrzeba, cebula 3 duże kurki oczyszczone zagotować, gotować z 30 minut na średnim ogniu, wylać na durszlak i spłukać zimną wodą, do wyparzonych słoików do 3/4 wysokości słoika powkładać kurki marynata jest podana

Dzisiaj przedstawię jedno z moich ulubionych dań, a mianowicie placki ziemniaczane z sosem kurkowym. Kurki cenię za to, że po obróbce termicznej nie robią się miękkie i rozpadające. Do tego świetnie wyglądają i smakują. Jak dla mnie słabych punktów brak, no może poza tym, że nie są dostępne przez cały rok. Samo danie jest szybkie i proste, ale efekt(...)końcowy pozytywnie zaskakujący zarówno wizualnie jak smakowo. Składniki na placki: 0,5kg ziemniaków 2 jajka 4 łyżki mąki sól i pieprz do smaku Składniki na sos: 200g świeżych kurek 200g śmietany 36% 1 mała cebulka 2 łyżki masła kilka gałązek koperku sól i pieprz do smaku wedle uznania Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, następnie dodajemy

rozwiązanie. Chiński makaron wrzątkiem zalewamy, kilka chwil czekamy i gotowy mamy.  Składniki: 100 g serka śmietankowego, 100 makaronu chińskiego z grochu, kukurydzy i fasoli mung, 150 g  kurek, jak najmniejszych, 1/2 łyżeczka sosu worcestershire, 50 ml śmietany 30 %, 1 cebula czosnkowa, 4 ząbki czosnku, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy grubo mielony do smaku, 10 g masła(...)Przygotowanie: Makaron zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na kilka min. i odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim cebulę i czosnek pokrojony w drobna kostkę. Dodajemy umyte i osuszone kurki i smażymy często mieszając, aż wyparuje z nich woda. Dolewamy sos worcestershire, śmietanę i mieszamy aż sos zgęstnieje. Dodajemy posiekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do kurek

świetnie wkomponowały się w smak, że nie dodawałam już innych warzyw aby nie przytłoczyć grzybowego aromatu. Składniki: soczewica (czerwona lub żółta) 200 g cebula 2 szt czosnek 2 ząbki kurki około 300 g przyprawy: czarna gorczyca, kurkuma, papryka słodka, pieprz czarny, kolendra, kumin sól mąka ryżowaolej do smażenia (lub klarowane masło)woda 2 łyżki3 łyżkiokoło 1,5 szklanki świeża(...)przecisnąć przez praskę. Wrzucić na rozgrzany olej i podsmażyć, następnie dodać pół łyżeczki całych ziarna gorczycy  (można pominąć, jeśli nie przepadacie za musztardowym smakiem ). Dodać pokrojone kurki i smażyć do lekkiego przyrumienienia. Ugotowaną soczewicę odsączyć, dodać do niej usmażone grzyby z cebulką, przyprawy i zalać wodą. Dusić na małym ogniu kilkanaście minut. Mąkę rozmieszać w małej

Składniki:2 porcje 100 g makaronu spaghetti, 100 g  kurek, 3 polędwiczki z kurczaka, 1/2 łyżeczki sosu worcestershire, 50 ml śmietany 30 %, 1 duży ząbek czosnku, 1 łyżka topionego serka camembert, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy grubo mielony do smaku, mielony pieprz biały do smaku, 1 łyżka masła, olej rzepakowy do smażenia(...)Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente. Polędwiczki podsmażamy na oleju, doprawiamy solą i białym pieprzem. Makaron podajemy z sosem z kurkami i kurczakiem. Całość posypujemy posiekanym rozmarynem. Smacznego

Ostatnio po 30 minutach chodzenia po lesie stwierdziłam, że oprócz komarów nie ma nic więcej w tym lesie... już mieliśmy z niego wychodzić i nagle słyszę: "są kurki!" ... i potem było już ich coraz więcej :)))) Składniki: 500 g kurek, 400 ml śmietanki 30%, 1 cebula, 3 łyżki masła, do przyprawienia: pieprz czarny w młynku Specialite i sól(...)morska Kamis Specialite, podajemy z ryżem 3 kolory Sonko. Przygotowanie:    Na masełku podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę. Dodajemy umyte kurki -małe w całości, a duże przekrojone na pół. Przykrywamy pokrywką i dusimy ok. 15 minut. Następnie przyprawiamy je pieprzem oraz solą. Zalewamy śmietanką i mieszamy, gotujemy jeszcze ok. 3 minut. Podajemy z ryżem 3 kolory

Składniki: 1 kg kurek, 4 łyżki cukru, 2 łyżki soli,  3 liść laurowy, ziele angielskie,  1 cebula biała, pieprz czarny ziarnisty, 1 szklanka octu 10 %, 3 szklanki wody. Przygotowanie:  Kurki blanszujemy, czyli gotujemy je ok. 10 minut wraz z pokrojoną w półksiężyce cebulką(...)Następnie przepłukujemy je zimną woda. W osobnym garnku przygotowujemy zalewę z: wody, octu, cukru, soli oraz ziela angielskiego i pieprzu w ziarnistego. Zalewę gotujemy ok 15-20 minut. Następnie kurki wkładam do słoików i zalewamy gorącą zalewą, zakręcamy słoiki. Słoiki ustawiamy do góry dnem. Można także włożyć je do garnka z wodą i gotować ok. 10 minut

Jesień , czas grzybków zbierania więc zapraszam do mojego przepisu przygotowania.  Składniki: 200 g tagliatelle  ze szpinakiem , 200 g kurek, 100 ml śmietanki 30%, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, ½ małej papryczki chili,  1 łyżeczka soku z limonki, 50 g sera camembert, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, 1 łyżka masła(...)oleju rzepakowego. Przygotowanie:  Na patelni rozgrzewamy tłuszcz,  podsmażamy cebulę i czosnek pokrojoną w drobną kostkę. Dodajemy umyte i osuszone kurki, skrapiamy sokiem z limonki i smażymy często mieszając, aż wyparuje z nich woda. Dolewamy śmietanę, posiekaną papryczkę chili i mieszamy, aż sos zgęstnieje, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie

Grzybowy urlop już się skończył, ale sezon na zbieranie leśnych skarbów na pewno nie. Jeszcze można zbierać kurki, borowiki, rydze a pojawiają się też(...)już późnojesienne gatunki jak zielonki czy opieńki. Każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Zebrane grzyby trzeba jak najszybciej i najlepiej przetworzyć. Część oczywiście trafi do słoików bo bardzo lubimy kurki marynowane i sałatkę z opieniek. Na swoje świąteczne występy czekają w słojach suszone borowiki a ja nabrałam ochoty na grzybowy obiad. Dawno nic nie piekłam więc postanowiłam przygotować

oknie wylądowały :) Czegoś mi jednak jeszcze brakowało, więc przekopałam internet w poszukiwaniu inspiracji. Oczarowały mnie kurki, na które wykrój znalazłam tutaj. Zaczęło się krojenie, wycinanie, zaszywanie, przyklejanie... Kurki tak się wszystkim spodobały, że teraz szyję na potęgę po nocach... mało sypiam ...wciąż szyję i szyję, i szyję kurki na święta... Na szczęście dla siebie mam już uszyte

Kurki to dzikie grzyby jadalne o żółtym kolorze i oryginalnym kształcie przypominającym kielich. Mają wyrazisty, nieco pieprzny smak. Grzyby te są wyśmienitym dodatkiem do zup, sosów, farszów bądź risotta. Sprawdzają się zarówno w daniach mięsnych jak i jarskich . Jako, iż sezon na kurki właśnie trwa, nie mogłam sobie odmówić przygotowania dania z kurkami w roli głównej. Postawiałam(...)tymiankiem. Poniżej zostawiam Wam przepis na sos kurkowy i życzę smacznego Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Sos Składniki na sos kurkowy. 20 dkg kurek 1 łyżka masła 2 gałązki tymianku 3/4 łyżeczki soli 1/6 łyżeczka pieprzu 300 ml wody 200 ml śmietanki (30%) 1 pełna łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczka kurkumy Jak zrobić

Quiche z kurkami i serem to idealne połączenie chrupiącego maślanego ciasta z serowo-kurkowym nadzieniem! Jest to przepis na nieco inne podanie kurek niż klasyczna jajecznica z kurkami, czy też sos kurkowy . Przepis jest dość prosty i na pewno zachwyci nie tylko fanów kurek. Oczywiście najsmaczniejszy jest z własnoręcznie zebranymi kurkami, chociaż kto chodzi(...)jako kisz, jest to danie kuchni francuskiej . Zwykle jest to rodzaj wypieku ze słonego kruchego ciasta wypełnionego wytrawnym nadzieniem którego bazą jest jajeczno-śmietanowa masa. Przepis na quiche z kurkami i serem Składniki na ciasto kruche 1½ szklanki mąki (250 g) 5/8 kostki masła (125 g) szczypta soli jajko ⅕ szklanki wody (50 g) na nadzienie opakowanie kurek

zielony groszek.  Nie dodawałam majonezu do tej sałatki z ziemniaków, kurek i zielonych warzyw, bo uznałam go za niepotrzebny. Sos zrobiłam na bazie kwaśnej zalewy z kiszonych kurek i dzięki temu nie musiałam doprawiać całości octem. Dużo pachnącej zieleniny to idealne wykończenie takiej pysznej sałatki kartoflanej, którą można zjeść o każdej porze i przy każdej okazji. Jestem(...)klik) i zachęcam Was do ich zrobienia - to proste i naprawdę pyszne. pyszna sałatka z ziemniaków, kiszonych grzybów, groszku zielonego i fasolki szparagowej Do swojej sałatki ziemniaczanej z kiszonymi kurkami wykorzystałam warzywa mrożone. Dlaczego zrobiłam to latem? Ano dlatego, że to wygodne. Zawsze, w ciągu całego roku, mam w zamrażarce kilka paczek mrożonych warzyw. Takie warzywa są już oczyszczone

bardziej konkretne potrawy. Tym razem zapraszam na tartę na kruchym spodzie z kurkami. Żeby nie było nudno, to dorzuciłam pomidorki a całość zwieńczona jest mozzarellą. Tarta z kurkami świetnie sprawdzi się zarówno na obiad czy kolację, jako samodzielne danie, czy też w wersji z sałatką. Pan mąż lubi brać tartę do pracy, odgrzewać ją i nęcić zapachem nosy(...)pieczenia\r","100 g mas\u0142a\r","50 g smalcu\r","2 \u0142y\u017cki kwa\u015bnej \u015bmietany\r","3 \u017c\u00f3\u0142tka\r","\r","Wierzch\r","250 g kurek\r","2 spore cebule\r","2 \u0142y\u017cki mas\u0142a\r","1 ma\u0142a \u015bmietana 18%\r","kilka ma\u0142ych pomidork\u00f3w \r","150 g serka \u015bmietankowego\r","1 opakowanie

śmietanie z kurczakiem   Jest to prosta receptura ale warta podzielenia się z Wami, moi drodzy. Zapraszam do lektury przepisu na kurki w śmietanie z kurczakiem.   Kurki w śmietanie z kurczakiem. Składniki:   300 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka masła(...)czasie wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem. Kiedy nabierze odpowiedniej konsystencji, dodaj posiekany koperek. To danie najlepiej smakuje z plackami ziemniaczanymi   Kurki w śmietanie z kurczakiem. Przepis krok po kroku   W lasach wysypało grzybami. Uwielbiam je zbierać oraz oczywiście jeść. Ostatnio nazbierałem trochę kurek, niezbyt dużo

Quesadilla z kurczakiem i kurkami. Tortilla z kurkami. – to kolejna odsłona na blogu pysznej propozycji na przekąski na imprezę z tortilli – jeśli lubicie takie dania, to na pewno wpadnie Wam w oko również przepis: Quesadilla z kurczakiem i serem @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px(...)auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quesadilla z kurczakiem i kurkami. Tortilla z kurkami. – Składniki: 6 placków tortilli 250g sera żółtego 200g kurek 1-2 łyżeczki masła do podsmażenia kurek 1 podwójny filet z piersi kurczaka

też jako przekąska w ciągu dnia. Lubię gdy jest nieco luźna i niezbyt mocno ścięta, do tego razowy ziarnisty chlebek i jest pysznie ! Parę słów o kurkach Kurki, czyli inaczej pieprznik jadalny, liszka, stągiewka jadalna lub lisica to występujące na terenie całego kraju niewielkie grzyby o charakterystycznym wyglądzie, kształcie i żółtawo-pomarańczowym kolorze. Właśnie dzięki temu kolorowi jest(...)łatwo dostrzec  w ściółce. Zaliczają się do grzybów o dużych wartościach odżywczych i bardzo rzadko trafiają się okazy robaczywe. Z reguły kurki rosną w lasach iglastych (sosnowych i świerkowych), ale pojawiają się również  w tych mieszanych. Lubią gleby kwaśne i piaszczyste. Zazwyczaj występują w skupiskach. Kurki pojawiają się w lasach zwykle od czerwca do października

aktualnie zaczyna się sezon na kurki, więc użyjemy również, a może przede wszystkim, tego składnika. Nie ma jednak przeszkód, aby przyrządzić takiego omleta również z grzybów mrożonych. Połączenie kurki + rukola + camembert widziałem swego czasu na… pizzy. Była swoją drogą bardzo dobra, ale postanowiłem wykorzystać tę inspirację w daniu, które możemy bardzo szybko i łatwo przygotować w domu(...)sól i pieprz – jest wówczas dość oczywistym wyborem. Warto przy tym usmażyć go jak na „klasyczny” omlet przystało na maśle, gdyż smak tego ostatniego dobrze komponuje się zarówno z kurkami, jak i kremowym camembertem. Do usmażenia grzybów można już jednak użyć oliwy. Dobrze też byłoby, aby ser był względnie dojrzały (3-4 tygodnie przed upływem terminu ważności), bo łatwiej

folię z nasionami i pieczemy jeszcze 5 minut.Farsz: Grzyby czyścimy, większe kroimy. Na średnim ogniu podgrzewamy klarowane masło i szklimy na nim pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodajemy kurki i smażymy kilka minut. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy kremowy serek i gdy się rozpuści dodajemy posiekane zioła. Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy tarty parmezan, pieprz i sól. Na podpieczonym

miał ochotę na świeży makaron. OK! to do roboty. Przygotowałam w, dosłownie!, 10 minut, doskonały sos kurkowy ze słodką śmietanką, z pełną garścią zielonej natki pietruszki.     Kurki (pieprznik jadalny) składają się w niemal 90% z wody. Na resztę ich składu przypadają białka, węglowodany i tłuszcze. Należą one do produktów niskokalorycznych - 100 g świeżych kurek(...)wartość niecałych 33 kcal. Kurki powinny być włączone do jadłospisu wegetarian ponieważ są źródłem, niewielkim co prawda, aminokwasów egzogennych, czyli takich, których człowiek sam nie wytwarza. Kurki zawierają niewielkie ilości wit. z grupy B, B2, PP i kwasu pantotenowego oraz witaminy D, C, E, składników mineralnych: wapnia, fluoru, jodu, żelaza, potasu, cynku, miedzi, manganu. Kumulują się

dania była propozycja z książki Adama Gesslera „Smaki na 52 tygodnie”. SKŁADNIKI (na 2 omlety) 7 wiejskich jajek średniej wielkości 6 łyżek śmietanki 30% 4 duże garście kurek 2 średnie cebule 2 łyżki rozpuszczonego i schłodzonego masła klarowanego (ewentualnie zwykłego) sól pieprz 2 łyżki posiekanego koperku masło klarowane do smażenia koperek do posypania WYKONANIE Kurki blanszujemy(...)przez kilka minut we wrzątku. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i smażymy na złoto drobno posiekaną cebulę. Dodajemy zblanszowane kurki, sól, pieprz i dusimy (częściowo pod przykryciem) kilkanaście minut aż kurki będą gotowe. Jeśli podczas duszenia kurki będą przywierać dodajemy trochę wody i dusimy dalej. Pod koniec duszenia kurek dodajemy posiekany koperek. Zdejmujemy kurki, patelnię

Grzybów w brud i tych jesiennych typowo i kurek, wiec warto je zamknąć w słoiczki na zimę. Taka zalewa pasuje do wszystkich grzybkówSkładniki:kurki ok 2 kg  łyżka octu łyżka soli zalewa: 3,5 szkl wody 1 szkl octu 1 łyżka soli 1 łyżka cukru na każdy słoiczek

sztuki, kurki marynowane 1/2 szklanki, majonez 3 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, szczypiorek 1 pęczek z makreli dokładnie usunąć wszystkie ości i samo mięsko dac do miski kurki marynowane wylać na sitko, kilka zostawić w całości do przybrania a resztę posiekać nożem i wsypać do makreli dodać majonez, pieprz mielony, posiekany szczypiorek i wszystko łyzką rozcierając dobrze

Składniki: łopatka bez kości 1 kg, mąka pszenna - ile potrzeba,smalec 2 łyżki , kurki 25 dag, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, papryczka chili 1 mała, woda 1 litr, kucharek 1 łyżka, przyprawa w płynie - do smaku, śmietana gęsta 2 łyżki, koperek 1/2 pęczka, ziemniaki(...)ugotowane - ile potrzeba, buraczki konserwowe - ile potrzeba umytą i osuszoną z wody łopatkę pokroić na kawałeczki gulaszowe, obsypac mąką pszenną na gorący smalec wsypać łopatkę i podsmażyć, wsypać umyte kurki i podsmażać z 15 minut mieszając co jakiś czas pół papryczki chilli z pestkami, cebulę, czosnek obrać i pokroić, wsypać do mięsa i wymieszać, podsmażać z 10 minut wlać

Składniki: łopatka bez kości 1,5 kg, oliwa 8 łyżek, pieprz biały mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, marchew 4 sztuki, cebula 2 sztuki, cukinie małe 1 sztuka, kurki mrożone 20 dag,zioła prowansalskie 1 łyżeczka, woda 1 szklanka, seler nać 2 łodygi łopatkę umyć, osuszyć i natrzeć kucharkiem, pieprzem białym i na 2 godziny(...)lodówki w rondlu rozgrzać oliwę i z każdej strony zrumienić łopatkę, mięso wyjąć na talerz wsypac pokrojoną w talarki marchew, pokrojoną w kostkę cebulę, cukinię, kawałeczki łodyg selera, kurki zamrożone - wszystko podsmażać z 5 minut mieszając włożyć do warzyw łopatkę, wsypać zioła prowansalskie, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa taka łopatka jest dobra na ciepło

Składniki: 250 g makaronu świderki Czaniecki, 1 czerwona papryka, 150 g mrożonych kurek, 1 podwójna pierś kurczaka, 200 ml kremówki, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, sól, pieprz. Przygotowanie:      Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przepłukujemy go zimną wodą. Następnie pierś kurczaka kroimy w kostkę(...)przyprawiamy przyprawą do drobiu i podsmażamy. Dodajmy pokrojoną paprykę w paseczki i kurki. Kolejno dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Całość zalewamy kremówką i mieszamy z makaronem. Przed podaniem posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią