Sok z pokrzywy.

Sok z pokrzywy.

Sok z pokrzywy.

Dziś będzie trochę teorii. Przeglądając sieć internetową znalazłam bardzo dużo pozytywnych opinii na temat pokrzywy, która jest niestety niedocenianą rośliną, dla większości znana jako uciążliwy chwast. Jest jedną z najcenniejszych roślin jakie znamy z ziołolecznictwie. Pokrzywa to bogactwo mikroelementów (zwłaszcza żelaza, potasu, krzemu, wapnia, siarki, jodu i sodu), witamin, a przede wszystkim witaminy C (aż 60 mg w 100 g świeżych liści) oraz A, K i witamin z grupy B (B5 i B2). Zawiera także garbniki, kw... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zakątek rozkoszy kulinarnych

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.