pieczarki na słodko-kwaśno...
pieczarki na słodko-kwaśno...
Składniki: pieczarki 3 kg, cebula 3 sztuki, cukier 2 łyżki, goździki całe 1 łyżeczki, ziele angielskie całe 1 łyżka, liście laurowe 4 sztuki, ocet 10 % 3/4 szklanki, woda 2 litry malutkie pieczarki oczyścić, zalać wrzątkiem i z 1 minutę gotować mieszając wylać na sito i opłukać bardzo zimną wodą wszystkie składniki zalewy zagotować z pokrojoną cebulą do wyparzonych słoiczków wkładać pieczarki prawie do pełna i wlać gorącą zalewę, mocno zakręcić i pasteryzować z 10 minut wyjąć z garnka, postawić na zakrętkach... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
Danuta Magda Slugocka
przetwory
sałatki
sałatka
ciasto na pizze
pieczarki
domowa pizza
grzyby
pizza 
pizza przepis
smaczna sałatka
dania na gorąco
smaczna sałatka
