biodrówka na ostro na młodej kapuście...

biodrówka na ostro na młodej kapuście...

Składniki: biodrówka 1 kg, papryka ostra mielona 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, czosnek granulowany 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kapusta biała 2 sztuki, koperek siekany 1 pęczek biodrówkę z małą kością opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym obsypać papryką ostrą, kucharkiem, pieprzem ziołowym,czosnkiem granulowanym i schować do lodówki na 2 godziny na gorącym oleju mocno zrumienić mięso z każdej strony, dolać 1 szklankę wody i dusić do miękkości mięsa co jakiś czas je... czytaj dalej...