Wątróbka panierowana – kuchnia podkarpacka

Wątróbka panierowana – kuchnia podkarpacka

Wątróbka panierowana – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: powiat brzozowski  Wątróbka panierowana to jedno z najsmaczniejszych wcieleń wątróbki, jakie jadłam. Proste danie, o którym wcześniej nie słyszałam, a które zdobyło moje uznanie. Usmażona w panierce wątróbka to nie tylko propozycja na obiad lub kolację, ale także ciekawa przystawka, którą można podać z sosami lub dipami. Najlepsza jest gorąca, ale smakuje również na zimno. W oryginalnym przepisie wątróbka smażona jest na maśle, jednak można ją równ... czytaj dalej...