Piernik staropolski

Piernik staropolski

Przepis ten zaczerpnęłam od mojej przemiłej sąsiadki. Sam skład tego piernika już powoduje u mnie chęć zjedzenia nawet surowego ciasta. Postanowiłam w tym roku taki właśnie upiec. Składniki  1/2kg miodu 1,5 szkl. cukru 25 dag masła 1 kg mąki 3 jaja 3 płaskie łyżeczki sody 0,5 szklanki mleka 0,5 łyżeczki soli 2-3 torebki przyprawy do pierników   Miód, cukier i masło rozpuszczamy w garnku. Mieszamy cały czas, aby składniki się nie przypaliły. Jak składniki się rozpuszczą, pozostawiamy do przestygnięc... czytaj dalej...