skrzydełka

Składniki: skrzydełka ( w zależności od liczby osób) 6 łyżek sosu sojowego 1 łyżeczka sproszkowanego imbiru 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka pieprzu 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki skrobi ziemniaczanej piwo Skrzydełka podzielić na trzy kawałki każde, końcówki odłożyć (na przykład na rosół). Mięso odciąć od góry kości i zsunąć na dół, formując kulki. Zamarynować w sosie sojowym z przyprawami. Z jajka, mąki i piwa zrobić ciasto, nieco gęstsze, niż na naleśniki. Skrzydełka zamocz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu stajnia gołębie od kuchni

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...