ORZECHOWY KOPIEC KRETA

ORZECHOWY KOPIEC KRETA

Oj bardzo dawno mnie tu nie było!  Wracam do was z nieklasycznym przepisem na kopiec kreta. Kakaowy biszkopt z czekoladą i orzechami, bita śmietana oraz banany! Przepis jest na tortownice o średnicy 23cm. Składniki: 4 duże jaja, 120g miękkiego masła, 100g cukru trzcinowego, 100g mąki tortowej, 30g niesłodzonego kakao, 16g proszku do pieczenia, 50g wiórków czekoladowych, 100g mąki z orzechów arachidowych.  Krem: 500ml śmietanki 30 lub 36%, 2 łyżki cukru, 250g mascarpone lub 2 płaskie łyżeczki żeatyny,...